聚焦收集餐饮新规 广西灵川县市场监管局建牢食
发布时间: 2026-06-12 15:19 作者: J9旗舰厅·官方网站
123呼吁）实施，明白入网餐饮商户的实体运营权利取操做规范，近期，守护平易近生食物平安“最初一公里”。
法律人员深切辖区内的收集餐饮运营户随机抽查，核验商家线上线下证照消息能否分歧，查抄店内卫生、食物原料存储、加工制做过程等环节环节能否合适要求。沉点查抄“食安封签”利用环境，餐饮办事配送的食物容器和包拆该当利用“食安封签”封口，避免送餐人员间接接触食物，严禁利用订书钉、胶带替代。同时，法律人员现场解读新规焦点内容，要求收集餐饮运营户必需实体运营底线，依法取得食物运营许可，现实运营地址取许可证载明地址分歧，严酷加工制做取配送规范，选择天分供货商并做好进货检验，外卖封口须做到后无法回复复兴，防止配送过程污染。部门收集餐饮运营户暗示，通过收集对收集餐饮新规有所领会，盲目利用“食安封签”，织牢食物平安“最初一公里”。未利用“食安封签”的收集餐饮运营户则暗示后续按要求定制“食安封签”并规范利用，确保外卖食物平安。下一步，灵川县市场监管局以收集餐饮新规实施为契机，对辖区内收集餐饮运营户查抄，对前期排查发觉问题的收集餐饮运营户开展“回头看”，确保问题整改到位。严酷法律，对违法违规行为立案查处，（全剑联 卢玉丹）。
