美国发布两项文件以将加强合做提拔食物平安性

发布时间: 2026-05-27 22:46     作者: J9旗舰厅·官方网站

  焦点提醒:2026年5月13日,美国食药局(FDA)发布两项文件以加强合做、提拔食物平安性。FDA强调应通过以防止为根本的方式,削减由微生物污染所形成的食源性疾病。FDA为加强食物平安,发布了两项收集资本文件,《食物平安底子缘由阐发》,从而更好地舆解食物平安问题、防止食物平安问题反复发生。……(世界食物网-)。

  2026年5月13日,美国食药局(FDA)发布两项文件以加强合做、提拔食物平安性。FDA强调应通过以防止为根本的方式,削减由微生物污染所形成的食源性疾病。FDA为加强食物平安,即《食物平安最佳老例》、《食物平安底子缘由阐发》,从而更好地舆解食物平安问题、防止食物平安问题反复发生:(1)《食物平安最佳老例》按照行业经验和教训制定,它不是 FDA 的指点文件。FDA 取行业合做以供给手艺帮帮、FDA 强调应加强合做以落实《食物平安最佳老例》和其它文件。FDA 但愿相关行业制定、落实《食物平安最佳老例》,顺应专业需求,推品平安。